珈琲ブログ

全国大学連合　特別公開講座「コーヒー学入門」が呉で初開催されます。

■日　時：2008年9月6日（土）13：30〜16：30　（受付開始13：00）

■会　場：呉市海事歴史科学館＜大和ミュージアム＞１Ｆホール　
　　　　　　（広島県呉市宝町5-20　◎呉駅より徒歩5分）

■受講料：　無料　☆おいしいコーヒーのサービスと、特別記念コーヒーのおみやげ付き☆

■講義内容：１．「コーヒーの科学」　　　　金沢大学大学院特任教授　広瀬幸雄
　　　　　　　　 ２．「ブラジル移民と日本のコーヒー」　 金沢大学講師　星田宏司
　　　　　　　　 ３．シンポジウム「コーヒー　健康とおいしい飲み方」
　　　　　　　　　　　　　司会･中国大連工業大学食品科学部客員教授　圓尾修三

■定　員：250名

■申込先：往復はがき・電話・ＦＡＸ・メールのいずれかで
　　　　　　　「住所／氏名／電話番号／参加人数」を明記し、下記宛にお申し込みください。
　　　　　　　〒737-0154　広島県呉市中通２−５−３　 　
　　　　　　　株式会社昴珈琲店「公開講座・コーヒー学入門」係
　　　　　　　電話　0823-21-7730　　　ＦＡＸ　0823-21-9055　
　　　　　　　メールcafe@subarucoffee.co.jp
※締切　2008年9月3日（水）先着順に受付け定員になり次第締め切らせていただきます。
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主催　　金沢大学インキュベーション施設
協力　　広島大学・株式会社昴珈琲店
後援　　社団法人全日本コーヒー協会・呉商工会議所

この連休、呉本店でもバイクとコーヒーをご縁に、たくさんの出会いがありました。響きの良いマフラーの音が合図でお迎えすると、近県はもちろん、四国、関西、近畿、甲信越、そして関東からも…。一杯のコーヒーができること、それをきっかけにツーリングを決行されたライダーの方々とバイクとの出会い。 暑い夏がさらに暑く、忘れられない夏になりそうです！ ご来店有難うございました！！

七夕を前に、呉本店では今日の地元新聞に夏のギフトカタログを折り込みました。10年前の夏、常連のお客様の為に手づくりして何本か冷蔵庫に冷やしていたのが始まりの「キングオブアイス」。口づてで広まり、今ではお中元に、おてみやげに、ご自宅用にと連日お声をかけていただいております！ありがとうございます！！ 手づくりのあの味をそのままに、安心安全の無香料、無添加物、無糖仕上げのこだわりのアイスコーヒー「キングオブアイス1000ml」はネットショップからもご注文を好評承り中です。お気軽に、ご用命くださいませ！

季節の風物詩として呉本店では店の正面に七夕飾りを立てました。
スタッフだけでなく、たくさんのお客様にも短冊を書いていただき、
提灯と一緒に結んであります。
みんなの願いがかないますように、
７月７日まで今日のようないい天気が続いてくれますようにと
お願いの短冊もつるしました。

Week of hide 2008のイベントも無事終了しご遠方から来られたお客様、毎日のように来てくださったお客様、そして全国からたくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございました。
10thメモリアルマグカップとコーヒーをご注文いただいた皆様へ… 大変お待たせして本当に申し訳ございません！！ 只今 全社をあげて発送業務にあたっておりますので、今しばらくお待ちくださいませ。

日中の気温が上がり、呉本店でもアイスコーヒーをスタッフで飲む機会が増えています。コーヒーマイスターを始めとした弊社在籍のコーヒーに携わるプロはもちろん、4月入社の新人スタッフにも大好評の「キングオブアイス」、今年の夏も、一本一本手づくりしていた頃の気持ちを忘れずに、皆さまにご紹介していきたいと思っています。

やさしいhide'scoffee　HURRY GO ROUNDの香りに包まれて迎えた今日、私たちもhideさんの残された楽曲のように10年たっても色褪せない、人の心の深いところにいつまでも残る、そんな本物のコーヒーを創りづづけてゆきたいと思いました。そして今日も全国から沢山の想いが届いています、hideさんへ…。

昨日今日と連休の合間の平日にもかかわらず、大勢の方にご来店いただきました。静かに映像に魅入る方、コーヒーを飲みながら本をめくる方、ノートに想いを綴る方・・・。やさしいhide'scoffeeHURRY GO ROUNDの香りに包まれながら、とてもやさしい時間が流れています。

今日は地元呉の大きなお祭り「みなとまつり」があり、　　沢山の方で賑わいました。Week of hide 2008開催中のSUBARU COFFEEにも地元の方はもちろん、ご遠方からも沢山の方にご来店いただき、hide'scoffee HURRY GO ROUNDをお楽しみいただきました。新たな出会いに感謝すると同時に、昨年に引き続きまたお会いできたお客様も多く、スタッフ一同忙しくバタバタしながらもなんとも嬉しくまた春にお会いできたら…と願うのでした。

昨日から始まったWeek of hide 2008、初日から沢山の方にご来店いただきました。ありがとうございました。 昨年まではメッセージカードにhideさんへの想いを書いていただいていましたが、今年は一冊ノートをご用意しました。やさしいhide's coffee HURRY GO ROUNDの香りに包まれながら、大きなhideさんのポートレートの前のノートに皆さん メッセージを残されています。昨年と同じく、フェアー終了後、hideさんの元へ大切にお届けします。